Spinazie bevat minerale zouten en voedingsstoffen die de lever helpen. Het helpt ook de lever om vitamine B12 beter op te nemen. Spinazie is een fantastisch antibacterieel middel. Spinazie helpt bij het creëren van een meer alkalische maagsamenstelling door de gunstige zoutzuurspiegels te verhogen. Spinazie creëert een alkalische omgeving in het lichaam en levert sterk opneembare micronutriënten aan het zenuwstelsel.
Spinaziesoep
4 april 2020
: 2
: gemakkelijk
Je kan de tomaten vervangen door 1 of 2 mango's. Dit is een rauwe soep die bedoeld is om op kamertemperatuur geserveerd te worden.
Ingredients
- 60 gr druiven tomaatjes
- 1 stengel bleekselderij
- 1 teentje knoflook
- 1 sinaasappel
- 3 handvol babyspinazie
- 2 basilicumblaadjes of een paar takjes koriander
- 1⁄2 avocado (optioneel)
Directions
- Step 1 Meng de tomaten, selderij en knoflook met het sap van 1 sinaasappel tot een glad mengsel, 6 sec op 9 in de thermomix. Voeg de spinazie toe aan het handvol tot het volledig is opgenomen. Voeg de basilicum en de avocado (indien gewenst) toe en mix nogmaals 6 sec op 9. Serveer en geniet direct!
